AIDA LINKな日々

-ゴールデンウィークの充実した休日-

とある休日の話

10連休なんて長期の休みを取ってしまうと会社の行き方すら忘れてしまうので、カレンダー通りの休暇とさせて頂いたゴールデンウィークの初日・・・

 

会社の他部門の営業社員と、フロント業務担当の女子社員と連れ立って海へと出かけました。

ダイイチレンタリースの休日_海_1

目的は・・・・

「貝堀り」ならぬ『貝採り』です!!!

 

天候にも恵まれて調子に乗った我々一行は3手に分かれて、無心・無言で貝を採り続けました。

小一時間ほどでバケツはいっぱい♪

ダイイチレンタリースの休日_海_2

色的にはかなりグロテスクな様相を呈していますが、 この貝らしくない色味は殻についた海藻です・・・

ダイイチレンタリースの休日_海_3

今回はあまりの量だったので“つくだ煮”にチャレンジする事になり・・・

ダイイチレンタリースの休日_海_4

チマチマとむき身にし続けること、2日間で計7時間ほどの作業を経て・・・・

 バケツいっぱいだった大量の貝は、丼一杯になり・・・

ダイイチレンタリースの休日_海_5

作業工程の8割を終え、あとは煮込むばかり!

タップリの生姜も刻んで一緒に煮込みます。

ダイイチレンタリースの休日_海_6

砂糖に加えて、ハチミツと黒糖も入れて・・・・

ダイイチレンタリースの休日_海_7

弱火で長時間 コトコト煮込むと・・・

ダイイチレンタリースの休日_海_8

水分が飛ぶ頃には・・・・・

 ダイイチレンタリースの休日_海_9
色もすっかり“ソレっぽく”なって来ます♪

ダイイチレンタリースの休日_海_10

味が馴染むように、祈りを込めて そのまま冷ませば・・・・・

ダイイチレンタリースの休日_海_11

完成~~o(^o^)o

 以上、仕事も遊びも全力のDRL(ダイイチレンタリース)営業部のクッ●パッ●の巻でした~

 

 

  • シェアする
  • LINEに送る